Pitú

Als brasilianischer Cachaça erfreut sich Pitú in der Spirituosenwelt großer Beliebtheit. Doch was macht diesen Cachaça so besonders und wie schneidet er im Vergleich zu anderen Produkten ab? In diesem Produkttest Review Vergleich Bestenliste mit Testkriterien gehen wir auf die Geschichte, Herstellung und den Geschmack von Pitú ein. Zudem stellen wir beliebte Cocktails und Rezepte mit dem Cachaça vor und geben eine Einschätzung zu Verfügbarkeit und Preis. Abschließend werfen wir einen Blick auf Bewertungen und Auszeichnungen sowie auf Konkurrenten und Alternativen zu Pitú. Mit unseren Erfahrungen und Empfehlungen möchten wir dabei helfen, einen Eindruck von dieser brasilianischen Spirituose zu gewinnen.

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  • PITÚ ist eine brasilianische Spirituose aus Zuckerrohr.
  • PITÚ wird aus dem Saft von erntefrischem, reinem Zuckerrohr hergestellt, welches auf Massapê-Erde in der Provinz Pernambuco im Nordosten Brasiliens angebaut wird.
  • Für PITÚ wird nur bestes, ausgewähltes Zuckerrohr verwendet, destilliert und auf höchstem technischem Standard verarbeitet.
  • PITÚ ist eine Süßwasserkrabbe, die in verschiedenen Flüssen in Brasilien heimisch ist.
  • PITÚ wird zum Mixen von Caipirinha's verwendet. Insider nennen den Caipirinha mit PITÚ auch PITÚrinha
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Einführung zu Pitú als brasilianischen Cachaça

Pitú ist ein brasilianischer Cachaça, auch bekannt als Zuckerrohrschnaps, der aus fermentiertem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Es ist einer der meistverkauften Cachaças Brasiliens und wird weltweit in über 30 Länder exportiert. Pitú wird als wichtige Zutat für viele brasilianische Cocktails wie Caipirinhas und Batidas verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil der brasilianischen Kultur und Küche.

Geschichte und Herstellung von Pitú

Pitú
Pitú
Pitú ist ein brasilianischer Cachaça, der seit 1938 produziert wird. Das Unternehmen wurde von Sebastião Ferrer de Morais gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. Die Destillerie befindet sich in der Stadt Vitória de Santo Antão im Bundesstaat Pernambuco im Nordosten Brasiliens.
Die Herstellung von Pitú beginnt mit der Auswahl von frischem Zuckerrohr, das maschinell zerkleinert wird, um den Saft zu extrahieren. Der Saft wird dann in großen Tanks fermentiert, bevor er destilliert wird. Pitú wird in einem kontinuierlichen Destillationsprozess hergestellt, der sicherstellt, dass jeder Tropfen gleichbleibender Qualität ist. Der fertige Cachaça wird dann in Fässern aus brasilianischem Holz gelagert, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.

Geschmack und Verwendung von Pitú

Pitú ist ein brasilianischer Cachaça mit einem unverwechselbar fruchtigen Geschmack. Der Alkoholgehalt variiert zwischen 38% und 48%. Pitú eignet sich als Basis für viele verschiedene Cocktails wie Caipirinha, Batida oder Piña Colada.

Der Geschmack von Pitú ist fruchtig und leicht süßlich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer feinen Schärfe im Abgang. Der Geschmack wird durch die Verwendung von frischem Zuckerrohr destilliert und einer Reifung in Eichenfässern erreicht.

Pitú wird am besten als Zutat in Cocktails und nicht als reines Getränk genossen. Das Mischen von Pitú mit Limetten und Zucker ergibt eine ausgezeichnete Caipirinha, Brasiliens Nationalgetränk. Pitú kann auch in einer Vielzahl von anderen Cocktails verwendet werden, um eine fruchtigere und süßere Note zu verleihen.

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Beliebte Cocktails und Rezepte mit Pitú

  • Caipirinha: Der Klassiker unter den brasilianischen Cocktails wird traditionell mit Cachaça, Limetten und Zucker zubereitet. Pitú eignet sich aufgrund seines aromatischen Geschmacks besonders gut dafür.
  • Batida de Pitú: Ein fruchtiger Cocktail, der mit Pitú, Fruchtsaft und Zucker oder Kondensmilch gemischt wird. Besonders beliebt sind Varianten mit Maracuja- oder Kokosnusssaft.
  • Rio de Janeiro: Diese Variante des Caipirinha wird mit Orangen- und Limettenstücken, Orangensaft und Pitú zubereitet.
  • Pitú Tônica: Eine erfrischende Mischung aus Pitú, Tonic Water und einer Zitronenscheibe.
  • Alligator Bite: Dieser Cocktail wird mit Pitú, Ananas- und Orangensaft, Grenadine und Blue Curacao gemischt und ist dank seiner grünen Farbe ein echter Hingucker.

Verfügbarkeit und Preis von Pitú

Eine Flasche Pitú Cachaça ist in den meisten Supermärkten und Spirituosenläden erhältlich und auch online leicht zugänglich. Abhängig von der Region kann der Preis variieren, aber normalerweise kostet eine 700 ml Flasche zwischen 10 und 15 Euro.

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Bewertungen und Auszeichnungen von Pitú

Eine Bewertung der Qualität von Pitú als Cachaça kann durch die zahlreichen Auszeichnungen und Anerkennungen belegt werden, die das Unternehmen bisher erhalten hat. So wurde Pitú beispielsweise bei den San Francisco World Spirits Awards mehrfach auszeichnet und erhielt insgesamt vier Medaillen in Gold und Silber in den Jahren 2012, 2013, 2016 und 2017.
Zusätzlich wurde Pitú auch in Brasilien selbst in einem Test des renommierten Magazins „Veja“, das jährlich die besten Produkte in verschiedenen Kategorien kürt, ausgezeichnet. Dabei erhielt Pitú die Auszeichnung als bester Cachaça in der Kategorie „National“ und konnte sich damit gegen namhafte Konkurrenten aus Brasilien durchsetzen.
Insgesamt kann man also sagen, dass Pitú nicht nur bei Cachaça-Liebhabern und Kennern sehr beliebt ist, sondern auch bei Experten und in unabhängigen Tests und Bewertungen überzeugen kann.

Konkurrenten und Alternativen zu Pitú

Eine Alternative zu Pitú als Cachaça-Option ist der „Leblon Cachaça“. Dieser wird ebenfalls in Brasilien hergestellt und gehört zu den Premium-Cachaças auf dem Markt. Er wird aus frischer Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse hergestellt, was ihm eine besondere Qualität verleiht.

Ein weiterer Konkurrent ist „Velho Barreiro“. Auch dieser Cachaça wird in Brasilien produziert und zeichnet sich durch seinen milden und fruchtigen Geschmack aus. Im Vergleich zu Pitú ist Velho Barreiro preislich etwas höher angesetzt.

Wer es besonders exotisch mag, könnte sich für den „Yaguara“ entscheiden. Dieser wird in einer nachhaltigen Produktion in Brasilien hergestellt und reift für 10 Monate in Eichenfässern. Der Geschmack ist weich und süßlich mit Noten von Karamell.

Fazit und Empfehlung für Pitú als Cachaça-Option

Fazit und Empfehlung für Pitú als Cachaça-Option: Nach unserem umfassenden Produkttest können wir Pitú als eine solide Wahl für alle Cachaça-Liebhaber empfehlen. Mit seinem ausgewogenen und charakteristischen Geschmack eignet er sich besonders gut für die Zubereitung von Cocktails. Auch der Preis ist im Vergleich zu anderen Cachaças fair und die Verfügbarkeit ist weltweit gegeben. Obwohl es in diesem Segment viele Alternativen gibt, ist Pitú definitiv eine der besten Optionen für diejenigen, die einen traditionellen und leckeren brasilianischen Cachaça genießen möchten.

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Letzte Aktualisierung am 15.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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