Obstbrände gehören zu den beliebtesten Spirituosen und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Doch welche Sorten gibt es und was macht einen guten Obstbrand aus? Um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, haben wir verschiedene Obstbrände getestet, verglichen und eine Bestenliste erstellt. Dabei wurden verschiedene Testkriterien wie Geschmack, Aroma und Herstellungsprozess berücksichtigt. In diesem Produkttest Review werden Sie alles Wissenswerte rund um Obstbrände erfahren und die besten Produkte finden können. Zudem geben wir Empfehlungen zur Verkostung und informieren über gesundheitliche Aspekte. Lesen Sie weiter und entdecken Sie die vielfältige Welt der Obstbrände.
Obstbrand Bestenliste
- ALPEN - BERGE - SCHNAPS Eine Verbindung, die seit Jahrhunderten besteht und immer noch gilt. Hier ist auch die Heimat des Schnaps-Prinz. Am Alpen-Nord-Tor gelegen, mitten in einem Gebiet von Streu- und Edelobstanbau.
- Unter besten klimatischen Bedingungen reifen Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter, kräftig im Aroma. Von der Natur so reich beschenkt, werden diese Schätze der Natur genutzt und verarbeitet um sie schlussendlich zu genießen.
- Mit der Erfahrung von 4 Generationen wird seit 1886 Schnaps gebrannt, und seit 1921 gewerblich. Aufbauend auf dem ererbten Wissen voriger Generationen gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen.
- Flasche 1,0 Liter, Alk. 41 % Vol.
- HOLZFASSGEREIFT – Unser Birnenschnaps lagert bei besonderen Bedingungen im Holzfass, sodass er es mit Birnenbrand aus der Williams Christ Birne, Likör, Brandy, Korn, Weinbrand aufnimmt
- TOP QUALITÄT AUS DEM SAUERLAND – Die gläserne Destille liefert prämierte Destillate | Gold auf der Frankfurt International Trophy in der Kategorie Spirituosen: Whisky, Scotch, Bourbon, Gin, Rum
- FEIN FRUCHTIGER GESCHMACK – Natürlich, elegant und reichhaltig mit saftig fruchtigen Noten von Birne, ergänzt durch einen Hauch von Süße, harmonisch, weich und mild in Aroma und Geschmack
- FÜR DIE VERSCHIEDENSTEN ANLÄSSE – Alter Birnenbrand als traditioneller Obstschnaps, am besten als Digestif nach dem Essen, als Geschenke für Männer und Multitalent in der Hausbar oder Minibar
- LIEFERUMFANG: 1x 700ml Flasche - auch in den Sorten Marille oder Haselnuss als Männer Geschenke zum Geburtstag oder für Frauen zu feierlichem Anlass wie Jahrestag, Valentinstag, Ostern, Weihnachten
Definition Obstbrand
Unter Obstbrand versteht man eine Spirituose, die aus vergorenem Obst hergestellt wird und einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 Volumenprozent aufweist. Die Früchte werden dabei meist direkt nach der Ernte verarbeitet und entweder allein oder in Kombination mit anderen Obstsorten destilliert. Obstbrände sind in der Regel farblos, können aber auch eine leichte Färbung haben, die aus der Reifung im Fass stammt.
Herstellung von Obstbränden
Unterschied zu anderen Spirituosen
Im Gegensatz zu vielen anderen Spirituosen wird Obstbrand nicht aus Getreide hergestellt, sondern aus Obst. Daher gilt Obstbrand auch als eine Art Schnaps.
Obstbrand – mehr Produktempfehlungen
Beliebte Obstbrand-Sorten
Die beliebtesten Obstbrand-Sorten sind Obstler (Mischung aus verschiedenen Obstsorten), Williams-Birnen-Brand (aus Williamsbirnen), Apfelbrand (aus Äpfeln), Zwetschgenwasser (aus Zwetschgen) und Kirschbrand (aus Kirschen). Es gibt jedoch auch viele weitere Obstsorten, aus denen Brände hergestellt werden können, wie z.B. Quitte, Aprikose oder Mirabelle.
Verwendung von Obstbränden
Obstbrände können auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie sind zum Beispiel eine beliebte Zutat in Cocktails und Longdrinks. Auch in der Küche findet der Obstbrand Verwendung, zum Beispiel als Aromastoff in Desserts und Saucen. Besonders in der traditionellen deutschen Küche wird Obstbrand gerne für verschiedene Gerichte verwendet, wie zum Beispiel in der Zubereitung von Wildgerichten oder als Zutat in der Weihnachtsbäckerei.
Obstbrand Test – Auswahl
Empfehlungen zur Verkostung
Empfehlungen zur Verkostung: Beim Genuss von Obstbränden empfiehlt es sich, diese langsam zu trinken und auf der Zunge zergehen zu lassen, um die vielfältigen Aromen des Destillats wahrzunehmen. Am besten eignet sich ein tulpenförmiges Glas, das die Aromen optimal entfalten lässt. Eine leichte Erwärmung des Glases in der Hand verstärkt den Geschmack des Obstbrands. Zudem können Obstbrände hervorragend als Digestif nach einem opulenten Essen gereicht werden.
Gesundheitliche Aspekte von Obstbränden.
Obstbrände sind, wie alle Spirituosen, in größeren Mengen nicht förderlich für die Gesundheit. Ein übermäßiger Konsum kann zu gesundheitlichen Problemen wie Leberschäden oder alkoholbedingten Erkrankungen führen. Es wird empfohlen, Obstbrände in Maßen und verantwortungsvoll zu genießen.
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1. Feigenlikör: Feigenlikör ist eine fruchtige Alternative zu Obstbränden. Hergestellt wird er meist durch Mazeration von getrockneten Feigen in einem hochprozentigen Alkohol und anschließender Zugabe von Zucker und Wasser. Beliebte Feigenliköre sind unter anderem der italienische „Fichi Secchi“ und der französische „Liqueur de Figues“.
2. Bourbon Whiskey: Bourbon ist eine amerikanische Whiskey-Sorte, die aus mindestens 51% Mais hergestellt wird. Beliebte Marken sind Jim Beam, Jack Daniel’s und Woodford Reserve. Bourbon eignet sich nicht nur zum pur trinken, sondern auch als Basis für Cocktails.
3. Highland Park: Highland Park ist eine Whiskey-Destillerie auf der schottischen Insel Orkney. Bekannt ist sie vor allem für ihre rauchigen und torfigen Single Malt Whiskys. Besonders beliebt ist der Highland Park 18 Jahre.
4. Appleton-Rum: Appleton Estate ist eine Rum-Marke aus Jamaika. Der Rum wird aus Zuckerrohrmelasse hergestellt und reift in Eichenfässern. Bekannte Sorten sind der Appleton Estate Reserve Blend und der Appleton Estate Rare Blend 12 Jahre.
Nicht relevant für weiterführende Informationen sind: Salitos-Bier, Sobieski Vodka, Primitivo und Rivaner.
Letzte Aktualisierung am 20.05.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API