Obstbrände gehören zu den beliebtesten Spirituosen und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Doch welche Sorten gibt es und was macht einen guten Obstbrand aus? Um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, haben wir verschiedene Obstbrände getestet, verglichen und eine Bestenliste erstellt. Dabei wurden verschiedene Testkriterien wie Geschmack, Aroma und Herstellungsprozess berücksichtigt. In diesem Produkttest Review werden Sie alles Wissenswerte rund um Obstbrände erfahren und die besten Produkte finden können. Zudem geben wir Empfehlungen zur Verkostung und informieren über gesundheitliche Aspekte. Lesen Sie weiter und entdecken Sie die vielfältige Welt der Obstbrände.
Obstbrand Bestenliste
- Lörch Williams Christ Birnenbrand aus dem Herzen des Schwarzwalds enthält das volle Aroma sonnengereifter Birnen. Zurecht ist Lörch Birnenbrand einer der beliebtesten "Willis" Deutschlands.
- Williams-Christ-Birne ist ein klassischer Obstbrand, mit Sorgfalt und Erfahrung destilliert und handwerklich auf höchsten Niveau veredelt - für einzigartigen Genuss mit Tradition.
- Lörch Williams Christ-Birne ist tief im Schwarzwald verwurzelt, einer Region, in der üppige Birnbäume und andere Obstsorten vom warmen Klima und vielen Sonnenstunden profitieren.
- Nachhaltigkeit: Hackschnitzel und Obstkerne treiben die Brennerei an und sorgen für Wärme - ganz ohne Öl oder Gas. Auch der Wasserverbrauch wird durch aufwendige Systeme soweit wie möglich gesenkt.
- Lörch Williams Christ Birnenbrand wird am besten pur getrunken, etwa als Digestif nach dem Essen, aber auch mixen geht damit sehr gut. Am besten schmeckt er bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt.
- ALPEN - BERGE - SCHNAPS Eine Verbindung, die seit Jahrhunderten besteht und immer noch gilt. Hier ist auch die Heimat des Schnaps-Prinz. Am Alpen-Nord-Tor gelegen, mitten in einem Gebiet von Streu- und Edelobstanbau.
- Unter besten klimatischen Bedingungen reifen Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter, kräftig im Aroma. Von der Natur so reich beschenkt, werden diese Schätze der Natur genutzt und verarbeitet um sie schlussendlich zu genießen.
- Mit der Erfahrung von 4 Generationen wird seit 1886 Schnaps gebrannt, und seit 1921 gewerblich. Aufbauend auf dem ererbten Wissen voriger Generationen gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen.
- Flasche 1,0 Liter, Alk. 41 % Vol.
Definition Obstbrand
Unter Obstbrand versteht man eine Spirituose, die aus vergorenem Obst hergestellt wird und einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 Volumenprozent aufweist. Die Früchte werden dabei meist direkt nach der Ernte verarbeitet und entweder allein oder in Kombination mit anderen Obstsorten destilliert. Obstbrände sind in der Regel farblos, können aber auch eine leichte Färbung haben, die aus der Reifung im Fass stammt.
Herstellung von Obstbränden
Unterschied zu anderen Spirituosen
Im Gegensatz zu vielen anderen Spirituosen wird Obstbrand nicht aus Getreide hergestellt, sondern aus Obst. Daher gilt Obstbrand auch als eine Art Schnaps.
Obstbrand – mehr Produktempfehlungen
Beliebte Obstbrand-Sorten
Die beliebtesten Obstbrand-Sorten sind Obstler (Mischung aus verschiedenen Obstsorten), Williams-Birnen-Brand (aus Williamsbirnen), Apfelbrand (aus Äpfeln), Zwetschgenwasser (aus Zwetschgen) und Kirschbrand (aus Kirschen). Es gibt jedoch auch viele weitere Obstsorten, aus denen Brände hergestellt werden können, wie z.B. Quitte, Aprikose oder Mirabelle.
Verwendung von Obstbränden
Obstbrände können auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie sind zum Beispiel eine beliebte Zutat in Cocktails und Longdrinks. Auch in der Küche findet der Obstbrand Verwendung, zum Beispiel als Aromastoff in Desserts und Saucen. Besonders in der traditionellen deutschen Küche wird Obstbrand gerne für verschiedene Gerichte verwendet, wie zum Beispiel in der Zubereitung von Wildgerichten oder als Zutat in der Weihnachtsbäckerei.
Obstbrand Test – Auswahl
Empfehlungen zur Verkostung
Empfehlungen zur Verkostung: Beim Genuss von Obstbränden empfiehlt es sich, diese langsam zu trinken und auf der Zunge zergehen zu lassen, um die vielfältigen Aromen des Destillats wahrzunehmen. Am besten eignet sich ein tulpenförmiges Glas, das die Aromen optimal entfalten lässt. Eine leichte Erwärmung des Glases in der Hand verstärkt den Geschmack des Obstbrands. Zudem können Obstbrände hervorragend als Digestif nach einem opulenten Essen gereicht werden.
Gesundheitliche Aspekte von Obstbränden.
Obstbrände sind, wie alle Spirituosen, in größeren Mengen nicht förderlich für die Gesundheit. Ein übermäßiger Konsum kann zu gesundheitlichen Problemen wie Leberschäden oder alkoholbedingten Erkrankungen führen. Es wird empfohlen, Obstbrände in Maßen und verantwortungsvoll zu genießen.
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1. Feigenlikör: Feigenlikör ist eine fruchtige Alternative zu Obstbränden. Hergestellt wird er meist durch Mazeration von getrockneten Feigen in einem hochprozentigen Alkohol und anschließender Zugabe von Zucker und Wasser. Beliebte Feigenliköre sind unter anderem der italienische „Fichi Secchi“ und der französische „Liqueur de Figues“.
2. Bourbon Whiskey: Bourbon ist eine amerikanische Whiskey-Sorte, die aus mindestens 51% Mais hergestellt wird. Beliebte Marken sind Jim Beam, Jack Daniel’s und Woodford Reserve. Bourbon eignet sich nicht nur zum pur trinken, sondern auch als Basis für Cocktails.
3. Highland Park: Highland Park ist eine Whiskey-Destillerie auf der schottischen Insel Orkney. Bekannt ist sie vor allem für ihre rauchigen und torfigen Single Malt Whiskys. Besonders beliebt ist der Highland Park 18 Jahre.
4. Appleton-Rum: Appleton Estate ist eine Rum-Marke aus Jamaika. Der Rum wird aus Zuckerrohrmelasse hergestellt und reift in Eichenfässern. Bekannte Sorten sind der Appleton Estate Reserve Blend und der Appleton Estate Rare Blend 12 Jahre.
Nicht relevant für weiterführende Informationen sind: Salitos-Bier, Sobieski Vodka, Primitivo und Rivaner.
Letzte Aktualisierung am 2025-06-28 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API