Poli-Grappa steht für eine langjährige Erfahrung in der Herstellung von edlem Grappa. Als renommierter Hersteller aus Italien hat die Destillerie Poli bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Doch was macht Poli-Grappa so besonders und empfehlenswert? In diesem Produkttest Review werden wir verschiedene Sorten von Poli-Grappas auf ihre Qualität, Geschmacksnoten und Verwendungsmöglichkeiten hin untersuchen. Dabei werden wir auch eine Bestenliste erstellen und wichtige Testkriterien aufzeigen. Erfahren Sie mehr über die Herstellung und Geschichte von Poli-Grappa und lassen Sie sich von dem einzigartigen Charakter dieser Spirituose begeistern.
Poli-Grappa ist eine italienische Destillerie, die seit über 100 Jahren hochwertigen Grappa produziert. Die Familie Poli betreibt das Unternehmen seit vier Generationen und ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise bei der Herstellung von Grappa.
Herstellung von Poli-Grappas: Prozess und Qualitätsstandards
Poli-GrappaDie Herstellung von Poli-Grappas erfolgt nach traditioneller Methode, die seit Generationen in der Familie gepflegt wird. Es werden ausschließlich lokale, hochwertige Trauben verwendet, die sorgfältig ausgelesen werden. Der Most wird durch Destillation in Kupferkesseln gewonnen und anschließend ruht der Grappa für eine bestimmte Zeit in Edelstahl- oder Holzfässern, um sein Aroma und seinen Geschmack zu entwickeln. Bei Poli-Grappas werden strenge Qualitätsstandards eingehalten und jeder Schritt des Produktionsprozesses wird kontrolliert, um ein gleichbleibend hohes Niveau zu gewährleisten.
Sortenvielfalt von Poli-Grappas: Klassiker und moderne Kreationen
Sortenvielfalt von Poli-Grappas: Klassiker und moderne Kreationen
Poli-Grappas bieten eine beeindruckende Vielfalt an Sorten, die vom klassischen Grappa aus Traubenmost bis hin zu modernen Kreationen mit natürlichen Aromen reichen. Unter den klassischen Sorten sind der Poli Barrique, der Poli Moscato und der Poli Sarpa zu nennen, die jeweils durch ihre individuelle Reifung in Eichenfässern oder ihre Herkunft aus bestimmten Rebsorten charakterisiert werden. Für Liebhaber von exotischeren Aromen gibt es auch Grappas mit Ingwer, Kaffee, Zimt oder Lakritze. Die modernen Kreationen wie der Poli Cleopatra mit Rosenaroma oder der Poli Koki mit Mango und Kokosnuss zeigen, dass Poli-Grappas auch neue Wege gehen und ihre Sortenvielfalt stets erweitern.
Die Geschmacksnoten von Poli-Grappas: Aromen und Charakteristika
Das Geschmacksprofil von Poli-Grappas wird von einer Vielzahl von Faktoren beeinflusst, darunter die Sorte der verwendeten Trester, die Destillationstechnik, die Lagerdauer und die Fassauswahl. Einige der häufigsten Aromen und Charakteristiken von Poli-Grappas sind:
Fruchtige Noten von Apfel, Birne, Trauben und Kirsche
Blumige Nuancen von Rose, Lavendel und Jasmin
Würzige Aromen von Vanille, Zimt und Nelken
Leichte Holznoten von Eiche oder Kastanie bei gereiften Grappas
Feiner, glatter Gaumen mit frischer Säure und milden Tanninen
Elegantes Finish, das je nach Sorte und Alter variiert
Insgesamt zeichnen sich Poli-Grappas durch ihre komplexe Geschmacksnoten und eine ausgewogene Balance aus, die sie zu idealen Digestifs oder Zutaten in Cocktails machen.
Verwendungsmöglichkeiten von Poli-Grappas: als Digestif, in Cocktails und zum Kochen
Polis Grappas können auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend als Digestif, um eine Mahlzeit auf angenehme Weise abzurunden. Darüber hinaus können sie auch in Cocktails verwendet werden, um ein wenig zusätzliche Stärke und Aromen hinzuzufügen. In der Küche können Poli-Grappas zum Kochen von Gerichten verwendet werden, um ein einzigartiges Aroma hinzuzufügen.
Jacopo Poli Grappa Sarpa Oro di Poli 40% Vol Besonderes zu Poli Es ist ungewöhnlich, einen Stammbaum zu finden, der so weit in die Vergangenheit reicht wie der der Familie Poli. Diese lange Historie verdeutlicht ihre tiefe Verbundenheit mit Italien. Auch wenn die Familiendestillerie nicht ganz so alt ist, verkörpert sie am besten das, wofür die Familie steht: Heimat, Qualität und Ästhetik. Obwohl die Herstellung von Grappa nicht bis ins 16.Jahrhundert zurückreicht, produziert die Familie Poli diese edlen Tröpfchen bereits seit langem und betrachtet Sie heute als Quelle des Stolzes und als Ausdruck Ihres exquisiten Geschmacks. So schmeckt der Grappa Tauche ein in die Welt des unverwechselbaren Grappas mit dem Sarpa Oro di Poli, einem Sinnbild für die italienische Destillierkunst. Aus handverlesenen Merlot- und Cabernet-Trauben hergestellt, durchläuft er eine sorgfältige Destillation und reift geduldig in den unterirdischen Kellern der renommierten Brennerei Poli. Dieser Grappa vereint auf gelungene Weise Tradition mit innovativem Charakter und repräsentiert die Entwicklung des Grappas zum weltberühmten Symbol Italiens. Optimalerweise sollte er ihn in einem tulpenförmigen Glas bei einer Temperatur von 18 - 20 °C genossen werden, um sein komplexes Aroma und seinen langen Abgang voll zu entfalten. Verpackt in einer hochwertigen Geschenkdose eignet sich dieser Grappa hervorragend als Geschenk für Liebhaber edler Spirituosen. Erlebe den unverwechselbaren Geschmack und die Eleganz des Grappa Sarpa Oro - ein wahrhaftiges Meisterstück der Destillation. li:nth-child(even) { background-color: #F2F3F4; }.attributes > li { padding-left: 15px !important; box-sizing: border-box; } --> Kategorie: Obstbrand Art/Verkehrsbezeichnung: Grappa Herkunftsland: Italien Farbe: hellgold Gebindegröße: 0,7-l-Flasche Alkoholgehalt: 40 % vol Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Poli Distillerie, Via Marconi, 46 - Schiavon (Veneto) - Italia
Der Poli Grappa Sarpa Oro di Poli ist eine außergewöhnliche, fassgereifte Grappa aus Italien, die in der renommierten Destillerie Poli in Schiavon, Venetien, hergestellt wird. Seit ihrer Gründung im Jahr 1898 durch GioBatto Poli steht die Destillerie für handwerkliche Perfektion und traditionelle Destillierkunst. Heute wird das Familienunternehmen von Jacopo, Geampaolo, Barbara und Andrea Poli geführt, die mit großer Leidenschaft das Erbe ihres Vorfahren fortsetzen. Dieser edle Grappa wird aus den Trestern der edlen Merlot- und Cabernet-Trauben gewonnen, die für ihre fruchtige und würzige Aromatik bekannt sind. Die Destillation erfolgt nach alter Handwerkstradition in Kupferkolben, wodurch eine besonders reine und weiche Spirituose entsteht. Die Reifung erfolgt in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, was dem Sarpa Oro eine unverwechselbare Tiefe und Eleganz verleiht. Die Fasslagerung sorgt für feine Noten von Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten, die sich harmonisch mit der natürlichen Fruchtigkeit des Destillats verbinden. In der großzügigen 3-Liter-Flasche in Tinbox ist der Sarpa Oro nicht nur ein exquisiter Genuss, sondern auch eine beeindruckende Präsentation - ideal für Sammler, Liebhaber hochwertiger Grappe oder als exklusives Geschenk. Die Kombination aus handwerklicher Destillation und langer Fassreifung macht diesen Grappa zu einem echten Highlight für Kenner. Farbe: Goldener Bernstein mit warmen Reflexen. Nase: Ausdrucksstark mit Aromen von reifen Früchten, Vanille, Honig und feinen Holznoten. Geschmack: Weich, vollmundig und harmonisch, mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell, gerösteten Nüssen und einer feinen Würze. Abgang: Langanhaltend, warm und elegant, mit einer perfekten Balance zwischen Süße, Holz und würzigen Akzenten. Der Poli Grappa Sarpa Oro entfaltet sein volles Aroma am besten pur und leicht temperiert in einem bauchigen Grappa-Glas. Als Digestif nach einem ausgiebigen Essen oder in Kombination mit dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder Mandeln wird sein Geschmackserlebnis noch intensiver. Auch in edlen Cocktails wie einem Grappa Old Fashioned kann dieser gereifte Grappa seine Tiefe wunderbar entfalten. Die edle 3-Liter-Edition macht ihn zudem zu einer exklusiven Wahl für besondere Anlässe. Es wird eine Trinktemperatur von 18-20 °C empfohlen.
Die Poli Grappa Sarpa di Poli ist eine authentische, handwerklich hergestellte Grappa aus Venetien, die für ihre klare, aromatische Struktur und ihre ausgeprägte Eleganz bekannt ist. Sie wird von der renommierten Destillerie Poli, die seit 1898 für ihre erstklassigen Destillate steht, aus den Trestern der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon produziert. Diese edlen Rotweintrauben verleihen der Grappa ihre charakteristische Kombination aus fruchtigen, kräuterigen und würzigen Noten. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise in Kupferkolben, einem diskontinuierlichen Brennverfahren, das für höchste Qualität sorgt. Diese Methode bewahrt die feinen Aromen der Trauben und sorgt für eine weiche, aber dennoch ausdrucksstarke Grappa mit angenehmer Tiefe. Die edle Tinbox-Verpackung macht sie zudem zu einem idealen Geschenk für Liebhaber italienischer Destillate. Farbe: Kristallklar. Nase: Frische Traubenaromen, leichte Kräuternoten, dezente florale Akzente, Anklänge von grünen Äpfeln und Zitrusschalen. Geschmack: Trocken und vollmundig, mit Noten von weißen Blüten, frischen Trauben, Mandeln und einer feinen Würze. Abgang: Langanhaltend, elegant und angenehm trocken, mit dezenten Kräuter- und Fruchtnoten. Die Poli Grappa Sarpa di Poli wird am besten pur bei einer leicht gekühlten Trinktemperatur von 10-15 °C genossen. Sie harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder Mandelgebäck. Auch als klassischer Digestif nach einem gehaltvollen Essen entfaltet sie ihre ganze Aromatik. Wer Grappa gerne in Cocktails genießt, kann sie als Basis für einen Grappa Sour oder als aromatische Ergänzung zu einem Espresso verwenden.
Auszeichnungen und Anerkennungen von Poli-Grappas: Qualität und Renommee
Poli-Grappas werden international als marktführend und von höchster Qualität angesehen. Der Hersteller hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die seine Position als einer der besten Grappa-Produzenten der Welt unterstreichen. Unter anderem hat der Poli Sarpa di Poli den Titel des „World’s Best Grappa“ bei den World Drinks Awards gewonnen und der Poli Marconi 46 wurde mit einer Goldmedaille bei der Internationalen Spirituosen-Challenge ausgezeichnet.
Fazit: Was macht Poli-Grappas so besonders und empfehlenswert?
Die Poli-Grappas zeichnen sich durch ihre hochwertige Qualität und traditionelle Herstellung aus. Die Kombination aus Erfahrung und innovativen Ideen führt zu einer vielfältigen Sortenvielfalt und einzigartigen Geschmacksnoten. Ob als Digestif, in Cocktails oder zum Kochen – Poli-Grappas sind vielseitig einsetzbar. Die zahlreichen Auszeichnungen und Anerkennungen unterstreichen das Renommee des Herstellers. Alles in allem sind Poli-Grappas sehr empfehlenswert für Genießer und Liebhaber von Spirituosen.
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Weitere Informationen zu Poli-Grappas:
– Im Vergleich zum Nonino-Grappa, der ebenfalls aus Italien stammt, ist Poli-Grappa weniger würzig und besitzt eher florale Noten.
– Poli-Grappas eignen sich ebenfalls hervorragend zum Mixen von Cocktails. Besonders beliebt sind Kreationen mit Gin, Vanille-Likör oder Pale Ale.
– Für Fans von Whiskey gibt es auch die Möglichkeit, Poli-Grappas in Fässern zu lagern, die zuvor für Jameson-Whiskey verwendet wurden. Auf diese Weise bekommt der Grappa eine besondere, whiskeyartige Note.
– Wer es fruchtig mag, kann Poli-Grappas auch mit verschiedenen Biersorten kombinieren. Besonders gut passen Weizenbier und Schwarzbier.
– Für Genießer von hochwertigen Spirituosen gibt es auch den Crystal-Head-Vodka, der mit seinem einzigartigen Flaschendesign und seiner Reinheit überzeugt.
– Passend zu festlichen Anlässen empfiehlt sich der Fürst-von-Metternich-Sekt, der aus erlesenen Trauben hergestellt wird.
– Für einen erfrischenden Genuss sorgt der Strongbow-Cider, der aus Äpfeln und Birnen gekeltert wird.
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