Eine Flockenquetsche ist ein praktisches Küchengerät, mit dem man Getreide wie Hafer, Weizen, Dinkel, Roggen oder Gerste zu Haferflocken, Müsli oder Granola verarbeiten kann. Dabei gibt es Unterschiede zwischen manuellen und elektrischen Flockenquetschen. Doch welche Modelle sind wirklich empfehlenswert? In diesem Produkttest werden verschiedene Flockenquetschen miteinander verglichen und anhand von Testkriterien bewertet. Am Ende gibt es eine Bestenliste der besten Flockenquetschen, sowie Informationen zur Haltbarkeit und Reinigung.
Flockenquetsche Bestenliste
- Warum frisch quetschen? Im Gegensatz zu Supermarkt - Getreideflocken bleiben beim quetschen von Haferflocken mit einer Flockenquetsche die wertvollen Nährstoffe des Hafers in voller Qualität erhalten
- Vitamin B und Omega-6 Fettsäuren bleiben erhalten - Neben dem Beta-Glucan wirken die Omega 6 - Fettsäuren des Hafers regulierend auf Cholesterin- und Blutfettspiegel ein - Hafer ist schnell verderblich - darum unbedingt frisch flocken
- Geeignet für - Weichgetreide, wie Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Gerste, Grünkern, Pseudegetreide, wie Buchweizen, Quinoa, Amaranth, Ölsaaten wie, Leinsamen, Hafer, Mohn, Chia Samen, Amaranth, Sesam und Gewürze
- Quetschwerk - Walzen und Achsen aus Edelstahl ( nickelfrei ), Gehäuse aus formstabiler Multiplex Buche, Quetschmenge bei Hafer fein 80-100 g/Min. - fasst 100 g Hafer, 3 Jahre Garantie auf unseren FlicFloc
- Lieferumfang - Die FlicFloc Getreidequetsche kommt inkl. Tischklammer (Schraubzwinge), Klemmbereich min. 1,5 cm – max. 5,7 cm und passendem Glas - Größe (h/b/t in cm) 18,8 x 12,1 x 12,2 - Gewicht 5 kg
- ✅ 𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐰𝐞𝐫𝐤: Zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder ||| 𝐒𝐜𝐡ü𝐭𝐭𝐞: Nickelfreier Edelstahl ||| 𝐆𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥: Massives, heimisches Buchenholz aus 𝐃𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐥𝐚𝐧𝐝 mit Leinölfirnis (aus kontrolliert biologischem Anbau)oberflächenbehandelt ||| 𝐓𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐞𝐫: Aluminium schutzeloxiert, verschraubt mit dem Gestell.
- ✅ 𝐈𝐧𝐤𝐥. 𝐒𝐜𝐡𝐫𝐚𝐮𝐛𝐳𝐰𝐢𝐧𝐠𝐞: Für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm
- ✅ 𝐌𝐚ß𝐞: 𝐇 𝐱 𝐁 𝐱 𝐓: 24 x 12 x 24cm (mit Kurbel) ||| 𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐠𝐮𝐭: Alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
- ✅ Nur frisch geflocktes 𝐆𝐞𝐭𝐫𝐞𝐢𝐝𝐞 enthält alle 𝐍ä𝐡𝐫- 𝐮𝐧𝐝 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐥𝐬𝐭𝐨𝐟𝐟𝐞 des Korns – im Gegensatz zu industriell mit über 𝟏𝟎𝟎°𝐂 𝐡𝐞𝐢ß𝐞𝐦 𝐖𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐝𝐚𝐦𝐩𝐟 behandelten und haltbar gemachten Flocken. Beim Quetschen wird das Korn sanft aufgeschlossen und somit bleiben die wertvollen Keimöle, die für den menschlichen Körper wichtige Vitalstoffe und Enzyme in sich tragen, lebendig.
- ✅ Frische 𝐅𝐥𝐨𝐜𝐤𝐞𝐧 regen die Verdauung auf angenehme Weise an und die Aromen der Getreidekeimöle kommen geschmacklich voll zur Geltung. Neben Getreide können auch sogenannte Pseudogetreide (glutenfrei) wie Buchweizen oder Quinoa gequetscht werden. Außerdem lassen sich damit auch Ölsaaten wie etwa Sesam oder Leinsamen schonend aufschließen.
Was ist eine Flockenquetsche?
Eine Flockenquetsche ist ein Küchengerät, mit dem Getreidekörner zu Flocken verarbeitet werden können. Dabei wird das Getreide durch Walzen gepresst und „gequetscht“, wodurch die Flocken entstehen. Dies ermöglicht es, in kurzer Zeit frische und gesunde Vollkornflocken für Müsli oder andere Gerichte selbst herzustellen. Es gibt sowohl elektrische als auch manuelle Varianten von Flockenquetschen.
Unterschiede zwischen elektrischen und manuellen Flockenquetschen.
Unterschiede zwischen elektrischen und manuellen Flockenquetschen:
Manuelle Flockenquetschen sind in der Regel günstiger als elektrische Modelle. Sie erfordern jedoch körperliche Anstrengung und Zeit, um eine ausreichende Menge an Flocken herzustellen. Elektrische Modelle sind schneller und einfacher zu bedienen, erfordern jedoch eine Stromquelle und sind in der Regel teurer in der Anschaffung.
Was kann mit einer Flockenquetsche hergestellt werden?
Die Verwendungsmöglichkeiten einer Flockenquetsche sind vielfältig. Hier einige Beispiele:
- Herstellung von Frühstücksflocken wie Haferflocken, Dinkelflocken oder Gerstenflocken
- Zubereitung von Müsli und Porridge
- Herstellung von Paniermehl aus getrocknetem Brot, Keksen oder Kuchenresten
- Verarbeitung von Körnern und Samen wie Leinsamen, Sesam oder Sonnenblumenkerne für Backwaren oder Müsli
- Brechen von Gewürzen wie Kreuzkümmel oder Fenchelsamen
Flockenquetsche – die übrigen Anbieter
Welche Getreidesorten können verwendet werden?
Bei einer Flockenquetsche können verschiedene Getreidesorten verwendet werden. Dazu gehören unter anderem Hafer, Weizen, Dinkel, Gerste, Roggen, Hirse und Buchweizen.
Aus welchem Material bestehen Flockenquetschen?
Der Grund, warum Flockenquetschen hauptsächlich aus Edelstahl oder einer Kombination aus Edelstahl und Kunststoff hergestellt werden, liegt darin, dass es sich um robuste und langlebige Materialien handelt. Edelstahl ist besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Rost, was ihn ideal für Küchengeräte macht, die regelmäßig mit Wasser in Berührung kommen.
Kunststoff wird hauptsächlich für die Teile der Flockenquetsche verwendet, die nicht direkt mit dem Getreide in Berührung kommen. Im allgemeinen handelt es sich dabei um Schutzabdeckungen, Griff- und Kurbelteile sowie um den Gehäuse- oder Bodenbereich. Kunststoff ist leichter als Edelstahl und hilft, das Gewicht der Flockenquetsche zu reduzieren. Außerdem kann Kunststoff in verschiedenen Farben und Designs hergestellt werden, was die Vielfalt an Flockenquetschen auf dem Markt erhöht.
Die Wahl des Materials hat auch Auswirkungen auf den Preis der Flockenquetsche. Solche aus Edelstahl sind in der Regel teurer als solche aus Kunststoff. Eine Kombination der beiden Materialien bietet jedoch eine gute Mischung aus Haltbarkeit und Kosteneffektivität.
Flockenquetsche Test – sonstiges am Markt
Welche Reinigungsmöglichkeiten gibt es?
Welche Reinigungsmöglichkeiten gibt es?
Die Reinigung von Flockenquetschen sollte einfach und schnell sein, um die Hygiene zu gewährleisten und die Haltbarkeit zu verlängern. Die meisten Flockenquetschen können mit einem feuchten Tuch oder einer Bürste gereinigt werden. Einige Modelle können auch in der Spülmaschine gereinigt werden, daher ist es ratsam, vor dem Kauf die Reinigungsempfehlungen des Herstellers zu überprüfen.
Wie teuer sind Flockenquetschen?
Die Preise für Flockenquetschen können stark variieren, je nachdem ob es sich um eine elektrische oder manuelle Variante handelt. Manuelle Flockenquetschen sind in der Regel günstiger und können bereits ab 20 Euro erworben werden. Elektrische Flockenquetschen sind dagegen teurer und können mehrere hundert Euro kosten. Es lohnt sich jedoch in eine qualitativ hochwertige Flockenquetsche zu investieren, da diese langlebiger und effizienter arbeitet. Es ist jedoch auch wichtig, das eigene Budget zu berücksichtigen und zu entscheiden, welche Funktionen für die eigene Nutzung notwendig sind. In jedem Fall sollte man auf das Preis-Leistungs-Verhältnis achten und sich vor dem Kauf eingehend informieren.
Haltbarkeit und Garantie.
Die Haltbarkeit einer Flockenquetsche hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise der Qualität des Materials, der Art der Verwendung und der Pflege. Normalerweise sind hochwertige Flockenquetschen aus robustem Material hergestellt und können daher viele Jahre verwendet werden. Man sollte jedoch darauf achten, die Flockenquetsche ordnungsgemäß zu handhaben und zu pflegen, um ihre Lebensdauer zu verlängern. Dazu gehört zum Beispiel das regelmäßige Reinigen der Rollen oder der Walzen.
Die meisten Flockenquetschen haben eine Garantiezeit von 1-2 Jahren. Während dieser Zeit können Reparaturen oder der Austausch von Teilen kostenlos durchgeführt werden, falls Mängel vorliegen, die durch den Hersteller verursacht wurden. Es ist wichtig, die Bedingungen der Garantie sorgfältig zu lesen, um sicherzustellen, dass alle Anforderungen erfüllt sind, um Anspruch auf Garantiedienstleistungen zu haben. Einige Hersteller bieten auch erweiterte Garantien an, für die man zusätzlich zahlen kann.
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