Basilikumöl

In der Welt der Gewürze und Öle erfreut sich Basilikumöl immer größerer Beliebtheit. Das aromatische Öl wird aus den Blättern des Basilikum-Krauts gewonnen und entfaltet ein intensives Aroma, das sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen eignet. Doch welche Marken und Sorten von Basilikumöl gibt es auf dem Markt und welche sind besonders empfehlenswert? In unserem Produkttest Review Vergleich Bestenliste werden wir verschiedene Basilikumöle genau unter die Lupe nehmen und nach Testkriterien bewerten. Dabei werden wir nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Gesundheitsvorteile, die Herstellung und die Lagerung der Öle eingehen. So können wir eine umfassende Empfehlung aussprechen und Ihnen bei der Wahl des passenden Basilikumöls helfen.

Basilikumöl kaufen

Bestseller Nr. 1
EVOKE OCCU Basilikumöl 118 ml, reines Basilikum ätherisches Öl für Haut Massage Diffusor Kerze Seife machen- 4 FL Oz
  • Ätherisches Basilikumöl-Ocimum basilicum, warm, würzig, pflanzlich
  • 100% reines Basilikumöl, unverdünnt, ohne Zusätze, ohne Füllstoffe.
  • Ätherisches Basilikumöl ist ein anregendes Öl und wird am besten in den Morgen- und Tagesstunden verwendet. Wenn Sie es während der Arbeitszeit verbreiten, wird Ihr Geist angeregt und Sie können sich auf die anstehende Aufgabe konzentrieren. Verdünnen Sie Basilikumöl mit einem Trägeröl für die Massagetherapie kann helfen, Kopfschmerzen zu lindern.
  • Braunglasflasche mit Premium-Glastropfer- Die Braunglasflasche schützt unsere ätherischen Öle vor Sonnenlicht, und der Glastropfer ist bequem und einfach für Sie, um mit anderen ätherischen Ölen oder Trägern ohne Abfall zu mischen.
  • Nur zur äußeren Anwendung.Vor der Anwendung eines neuen ätherischen Öls wird ein Hautpflastertest empfohlen. Kinder sowie schwangere und stillende Personen sollten vor der Anwendung ätherischer Öle ihren Arzt konsultieren.
Bestseller Nr. 2
MAYJAM Basilikum Ätherisches Öl 10ML, Basilikumöl für Diffusor, Luftbefeuchter, DIY, Home,Wardrobes
  • 10ML Ätherisches Basilikumöl: Das ätherische basilikumöl ist geeignet für fettige und mischhaut. Es reduziert den überschüssigen fettgehalt auf der hautoberfläche und hält die haut gesund und strahlend.
  • Pflanzliches Extrakt: Das ätherische Öl MAYJAM ist ein konzentrierter extrakt aus blumen, blättern oder anderen pflanzenteilen, der ein reines und angenehmes aroma bietet. Jede flasche ätherisches basilikumöl ist in einer flasche aus braunem glas abgefüllt, die hilft, das aroma über einen längeren zeitraum zu bewahren. Es ist auch mit einer glas-pipette ausgestattet, die es ihnen ermöglicht, genau die menge zu entnehmen, die sie benötigen.
  • Entdeckenn Sie Die Kraft Der Natur: Das ätherische basilikumöl kann in luftbefeuchtern und diffusoren verwendet werden, um sein natürliches aroma zu erleben. Lassen sie die essenz der pflanze ihre seele nähren und sie in eine welt des friedens und der harmonie entführen. Es kann auch für DIY, fitnessstudio, schlafzimmer, schrank oder auf reisen verwendet werden.
  • Exquisite Geschenkbox: Ein ideales geschenk für familienmitglieder, freunde und geliebte menschen zu geburtstagen, jubiläen, valentinstag, weihnachten und anderen festen. Jede flasche ätherisches öl ist versiegelt und einzeln verpackt, wodurch das risiko von leckagen ausgeschlossen wird, und das auspacken wird zu einem sofortigen ritual.
  • MAYJAM: Wir verfügen über eine professionelle produktentwicklungsabteilung und ein verantwortungsbewusstes kundendienstteam, die stets ernsthaft bei der herstellung von produkten und der verbesserung unserer qualität und unseres service sind. Wenn sie mit den ätherischen ölen oder produkten nicht zufrieden sind, lassen sie es uns bitte wissen, wir helfen ihnen gerne weiter.

Einführung in das Basilikumöl

Das Basilikumöl ist ein aromatisches Öl, das aus den Blättern der Basilikumpflanze gewonnen wird. Diese Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler und stammt ursprünglich aus Asien, wird heute jedoch weltweit kultiviert. Das Öl wird durch Dampfdestillation oder Kaltpressung aus den Pflanzenextrakten gewonnen und hat einen intensiven, süßlichen Duft sowie einen würzig-süßen Geschmack. Das Basilikumöl wird in der Küche für eine Vielzahl von Gerichten verwendet und hat auch gesundheitliche Vorteile. In diesem Produkttest werden verschiedene Basilikumöle verglichen und anhand von Testkriterien bewertet.

Herstellung von Basilikumöl

Basilikumöl
Basilikumöl
Die Herstellung von Basilikumöl erfolgt in der Regel durch Dampfdestillation. Hierbei werden die frischen Basilikumblätter zunächst zerkleinert und in einen Destillationsapparat gefüllt. Durch die Zufuhr von Wasserdampf werden die ätherischen Öle aus den Blättern extrahiert und kondensieren anschließend in einem separaten Gefäß. Das gewonnene Basilikumöl wird dann in dunkle Glasflaschen abgefüllt, um es vor Licht und Luft zu schützen und somit seine Haltbarkeit zu verlängern. Einige Hersteller nutzen auch die Kaltpressung der Basilikumblätter, um Basilikumöl herzustellen, wobei hierbei jedoch eine geringere Menge an Öl gewonnen wird im Vergleich zur Dampfdestillation.

Verwendungsmöglichkeiten von Basilikumöl in der Küche

Das frische und aromatische Basilikumöl ist in der Küche ein beliebtes Gewürzöl und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Es eignet sich beispielsweise hervorragend als Dressing für Salate, als marinade für Grillfleisch oder als Gewürz für Pasta- und Reisgerichte. Auch beim Zubereiten von Suppen und Saucen kann Basilikumöl verwendet werden, um den Geschmack zu verfeinern. Darüber hinaus kann es auch als Dip für Brot oder Gemüse genutzt werden.

Basilikumöl – weitere Kaufempfehlungen

Bestseller Nr. 12
Wiberg Basilikum-Öl, 1er Pack (1 x 500 ml)
Wiberg Basilikum-Öl, 1er Pack (1 x 500 ml)
Natives Olivenöl Extra 99,6%; mit Basilikum-Extrakt; Premiumöl
23,87 EUR

Gesundheitsvorteile von Basilikumöl

Basilikumöl bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich, wie:

  • Antimikrobielle Wirkung gegen Bakterien, Pilze und Viren
  • Senkung des Blutzuckerspiegels und Förderung der Insulinsensitivität
  • Unterstützung der Verdauungsfunktionen
  • Entzündungshemmende Eigenschaften bei Entzündungen im Körper
  • Stärkung des Immunsystems durch die Fähigkeit, freie Radikale abzuwehren
  • Linderung von Stress und Angstsymptomen durch aromatherapeutische Wirkung

Lagerung von Basilikumöl

Lagerung von Basilikumöl: Basilikumöl sollte an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt werden, um seine Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten. Es sollte auch in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um den Kontakt mit Luft zu minimieren, der das Öl oxidieren und ranzig machen könnte. Das Basilikumöl kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, um seine Haltbarkeit zu erhöhen, jedoch kann es dadurch auch etwas trüb werden und seine Aromen schwächer werden. Es sollte vor der Verwendung gut geschüttelt werden.

Basilikumöl Test – Auswahl

Angebot
Basilikumöl BIO, 5 ml
Basilikumöl BIO, 5 ml
Angebot
Staub Cocotte, 18 Cm Basilikum-Grün Rund Gusseisen Basilikum-Grün
Staub Cocotte Single pan Typ:EinzelpfanneProduktfarbe:GrünMaterial:EisengussFassungsvermögen:1,7 lAnzahl der Pfannen:1 Stück(e)Durchmesser:18 cmGewicht:2,7 kg Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Speisen. Dank des speziellen Deckels werden die Lebensmittel perfekt mit Feuchtigkeit versorgt. Der Gusseisentopf von Staub hat aber auch noch andere Verwendungsmöglichkeiten: Er kann zum Kochen, Braten und sogar Backen bei hohen Temperaturen verwendet werden. Große, bequeme Griffe an beiden Seiten des Topfes und ein großer Deckelknopf ermöglichen einen festen Halt, auch wenn Sie Ofenhandschuhe tragen. Gusseisentöpfe können auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf dem Induktionsherd. Die innere Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Die äußere farbige Emaille sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung des Gefäßes und verleiht dem Gefäß außerdem ein einzigartiges Aussehen. Beim Servieren von Speisen sieht es auf dem Tisch wunderschön aus. ABMESSUNGEN Durchmesser: 18 cm Bodendurchmesser: 14,9 cm Höhe (ohne Deckel): 8,3 cm Höhe: 13,5 cm Länge: 24 cm Fassungsvermögen: 1,7 l Gewicht: 2.
Angebot
STAUB Cocotte Rund 24 cm Basilikum-Grün
In dieser runden Cocotte aus der beliebten Serie La Cocotte können Sie Schmorgerichte aller Art, Eintöpfe und sogar Desserts zubereiten. Beim Schmoren ist es wichtig, dass alle Zutaten gleichmäßig und schonend erhitzt werden. Das Gusseisen, aus dem der Kochtopf besteht, speichert die Wärme sehr gut und verteilt sie gleichmäßig. Dieser Schmoreffekt wird durch die mattschwarze Emaille-Beschichtung im Inneren der Pfanne noch verstärkt und unterstreicht zusätzlich den Eigengeschmack der Speisen. Bei regelmäßiger Anwendung verstärkt sich die Wirkung des Nagellacks noch. So zaubern Kochanfänger, Kochbegeisterte und Profiköche mit dieser Cocotte leckere Schmorgerichte auf den Tisch. Das basilikumgrüne Finish der Cocotte verleiht dem Tisch eine dekorative Note und sorgt für einen wunderschönen Farbtupfer. Die Cocotte zeichnet sich durch ihr Material und ihre Widerstandsfähigkeit aus. Darüber hinaus ist Gusseisen sehr pflegeleicht und für alle Herdarten, auch Induktionsherde, geeignet. Mit einem Durchmesser von 22 cm und einem Fassungsvermögen von bis zu 2,6 Litern eignet sich die Cocotte besonders gut zum Zubereiten von Beilagen und Eintöpfen. Mit dieser Cocotte von Staub können Sie Ihre Lieben mit leckeren und dennoch einfach zuzubereitenden Gerichten verwöhnen.Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder GemüseFür ein saftiges und zartes Garergebnis dank DeckelFür jeden geeignetFunktionen Hitzebeständigkeit (°C): 240,00 ºC - Kältebeständigkeit: -20,00 ºC - Material: Gusseisen - Vorhandener Deckel: ja Induktion: Ja Ofenfest: Ja Gefrierschranksicher: Ja Geeignet für Kochfeld: Ja Spülmaschinenfest: Ja GrößeNettogewicht:3,95 kgFassungsvermögen:2,60 lProduktlänge:28,40 cmProduktbreite:22,00 cmProdukthöhe:14,70 cmHöhe ohne Deckel:9,90 cmOberer Durchmesser:22,00 cmBodendurchmesser:17,10 cmGrifflänge:3,00 cm Hersteller: Staub Induktions-Topf, Bratentopf mit Deckel Form: rund 22 cm Durchmesser Fassungsvermögen: 2,6 Liter Material: Gusseisen Deckelmaterial: Gussdeckel Griffmaterial: Gusseisen Gewicht: 4,5 kg Farbe: Basilikumgrün Geeignete Herdarten: Gasherd, Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenherd, Backofen, Elektroherd Produktfarbe:GrünTyp:Single panMaterialien:EisengussKapazität:2.6 lAnzahl der Töpfe:1Durchmesser:220 mmGewicht:4.1 kg Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Speisen. Dank des speziellen Deckels werden die Lebensmittel perfekt mit Feuchtigkeit versorgt. Der Gusseisentopf von Staub hat aber auch noch andere Verwendungsmöglichkeiten: Er kann zum Kochen, Braten und sogar Backen bei hohen Temperaturen verwendet werden. Große, bequeme Griffe an beiden Seiten des Topfes und ein großer Deckelknopf ermöglichen einen festen Halt, auch wenn Sie Ofenhandschuhe tragen. Gusseisentöpfe können auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf dem Induktionsherd. Die innere Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Die äußere farbige Emaille sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung des Gefäßes und verleiht dem Gefäß außerdem ein einzigartiges Aussehen. Beim Servieren von Speisen sieht es auf dem Tisch wunderschön aus. ABMESSUNGEN Durchmesser: 22 cm Bodendurchmesser: 17,1 cm Höhe (ohne Deckel): 9,9 cm Höhe: 15 cm Länge: 28,5 cm Fassungsvermögen: 2,6 l Gewicht: 3. Staub Cocotte Bräter 22 cm basilikumgrün rund 2,6 l -Innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während der Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft (Regen). -Innen mattschwarz emailliert. Widersatandsfähig gegen Kratzer und Teperaturschock, pflegeleicht. Ideal für scharfes anbraten. -Außenseite mit mind. -Emaillierte Bodenfläche, für aller Herdarten geeignet und speziell für Induktionskochfelder. -Backofengeeignet.

Fazit und Empfehlungen

Fazit und Empfehlungen: Basilikumöl ist ein vielseitig einsetzbares Öl, das nicht nur in der Küche für ein besonderes Aroma sorgt, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet. Es ist einfach herzustellen und kann leicht gelagert werden. Wir empfehlen, Basilikumöl in kleinen Mengen herzustellen, um sicherzustellen, dass es frisch bleibt. Zudem empfehlen wir, es als Dressing für Salate oder als Zutat in Saucen und Suppen zu verwenden.

Ähnliche Artikel & Informationen

Apfelessig: Apfelessig ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Essig und wird oft als natürlicher Geschmacksverstärker in vielen Gerichten verwendet. Er soll auch gesundheitsfördernde Eigenschaften haben und wird oft in Detox- und Diät-Programmen empfohlen.

Gölles-Essig: Gölles-Essig ist ein österreichischer Hersteller von hochwertigen Essigen und Ölen. Die Produkte werden aus regionalen und natürlichen Zutaten hergestellt und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Borretschöl: Borretschöl ist ein besonders reichhaltiges Öl, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Es wird oft in der Naturkosmetik verwendet und hat nachweislich positive Wirkungen auf Haut und Haare.

Kaktusfeigenkernöl: Kaktusfeigenkernöl ist ein seltenes und wertvolles Öl, das aus den Kernen der Kaktusfeige gewonnen wird. Es hat eine starke antioxidative Wirkung und wird oft in der Hautpflege verwendet.

In Bezug auf die Verwendung von Basilikumöl in der Küche können folgende Öle und Essige als Ergänzung empfohlen werden:
Apfelessig naturtrüb: Dieser Essig ist sehr mild im Geschmack und eignet sich daher optimal als Basis für Dressings und Marinaden.
Himbeeressig: Himbeeressig hat einen fruchtigen Geschmack und eignet sich besonders gut für Salate mit Obst und Beeren.
Seitenbacher-Öl: Das Öl von Seitenbacher ist ein besonders hochwertiges Olivenöl, das durch schonende Pressung gewonnen wird.
– Terra-Creta-Olivenöl: Dieses Öl wird in Kreta aus handverlesenen Oliven hergestellt und zeichnet sich durch seinen vollmundigen Geschmack und seine milden Bitternoten aus.
Rotweinessig: Rotweinessig ist aufgrund seiner dunklen Farbe und seines kräftigen Geschmacks besonders gut für würzige Gerichte wie Eintöpfe oder dunkle Saucen geeignet.

Abschließend lässt sich sagen, dass Basilikumöl ein vielseitiges Öl ist, das in der Küche und für gesundheitsfördernde Zwecke verwendet werden kann. Mit den richtigen Ergänzungen wie Apfelessig oder Terra-Creta-Olivenöl kann man seine Geschmackserlebnisse noch erweitern.

Letzte Aktualisierung am 2025-10-12 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Scroll to Top