Schokolade ist nicht nur ein Genussmittel, sondern hat längst den Status eines Kulturguts erlangt. Für echte Schokoladenliebhaber gibt es nichts besseres, als eine feine Schokolade zu genießen. Zotter-Schokolade ist dabei eine Möglichkeit, den Gaumen zu verwöhnen. Doch wie gut ist die Schokolade wirklich? In diesem Produkttest Review Vergleich möchten wir die Zotter-Schokolade genauer unter die Lupe nehmen und bewerten. Dabei werden wir die verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen testen und anhand von verschiedenen Testkriterien wie Geschmack, Qualität, Verpackung und Preis-Leistungs-Verhältnis bewerten. Am Ende steht eine Bestenliste, welche die besten Zotter-Schokoladen auszeichnet.
Zotter-Schokolade Top Produkte
- aus biologischen Zutaten
- Zutaten aus fairem Handel
Über Zotter-Schokolade
Zotter-Schokolade ist ein österreichischer Schokoladenhersteller, der seit 1987 in Riegersburg in der Steiermark produziert. Der Gründer Josef Zotter begann seine Karriere als Konditor und erkannte früh die Bedeutung von Qualität und Nachhaltigkeit bei der Herstellung von Schokolade.
Sortiment an Schokoladen
Bio-Qualität und Fair Trade
Zotter-Schokolade ist stolz darauf, in 100%iger Bio-Qualität zu produzieren und sich für Fair Trade einzusetzen. Das Unternehmen arbeitet eng mit seinen Bio- und Fair-Trade-Partnern zusammen, um sicherzustellen, dass die besten Rohstoffe unter fairen Bedingungen bezogen werden. Zotter-Schokolade unterstützt damit nicht nur nachhaltige Anbaumethoden, sondern auch eine faire Entlohnung und Arbeitsbedingungen für die Bauern und Arbeiter in den Herkunftsländern.
Zotter-Schokolade – weitere
Besonderheiten der Produktion
Zotter-Schokolade setzt auf eine besonders nachhaltige und faire Produktion. So bezieht das Unternehmen beispielsweise nur Kakao und Zucker aus Kooperativen, die nach den Richtlinien des Fairen Handels arbeiten. Auch wird auf den Einsatz von Palmöl, Sojalecithin und künstlichen Aromen verzichtet. Stattdessen setzt Zotter-Schokolade auf alternative Zutaten wie Kokosblütenzucker und Sonnenblumenlecithin. Zudem wird bei der Produktion ein Großteil der Energie aus erneuerbaren Quellen wie Sonne, Wind und Wasser gewonnen.
Auszeichnungen und Preise
- Zotter-Schokoladen wurden bereits mehrfach mit internationalen Preisen ausgezeichnet.
- Im Jahr 2019 erhielt Zotter den „Academy of Chocolate Award“ für seine Criollo Chocolate 100%.
- 2018 wurde Zotter beim „Great Taste Award“ in London mit 4 Sternen für seine Schokoladen ausgezeichnet.
- Auch der „International Chocolate Award“ gewann Zotter bereits mehrfach in den Kategorien „Dark Chocolate“ und „Flavoured Milk Chocolate“.
- Zudem ist Zotter seit vielen Jahren Mitglied im „World Cocoa Foundation“ und engagiert sich für eine nachhaltige Kakaoproduktion.
Zotter-Schokolade – weitere Produkte in anderen Shops
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Zotter-Schokolade ist eine österreichische Schokoladenmanufaktur, die für ihre kreativen Schokoladen-Kreationen bekannt ist. Neben Zotter-Schokolade gibt es auch andere Schokoladen-Marken wie Frey-Schokolade, Rapunzel-Schokolade oder die GEPA-Schokolade, die auf Bio-Qualität und Fair Trade setzen. Auch Katjes bietet neben ihrer Lakritz-Auswahl mittlerweile auch vegane Schokoladen an. Zur Osterzeit gibt es bei vielen Schokoladen-Herstellern spezielle Osterschokolade, zum Beispiel in Form von Hasen oder Eiern. Wer etwas für die Fitness tun möchte, kann auf Barebells-Riegel zurückgreifen, die hohe Proteingehalte haben. Für Lakritz-Fans gibt es neben Katjes auch die italienische Amarelli-Lakritze. Und wer lieber etwas ohne Schokolade nascht, kann zu Herzpralinen von Ricola greifen. Weiße Schokolade ist eine besondere Schokoladen-Variante. Sie enthält kein Kakaopulver, sondern nur Kakaobutter und Zucker und hat somit einen milden Geschmack.
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